制药企业臭氧发生器应用案例

一、原理介绍

臭氧在制药厂的应用已经非常广泛，主要是针对洁净间的灭菌，如何才能使洁净间通过臭氧消毒达到标准呢，那么对臭氧发生器的选型和安装工艺就显得非常重要。

常用工艺是将外置式臭氧发生器通过接管接入HVAC系统的送、回风主管道的合适位置，其PLC控制系统可预置消毒时间等工艺参数。消毒时，关闭约90%新风进口阀门和回风对外排放阀门，使整个被消毒的洁净室空气通过净化系统风道形成循环状态。每日开机1H进行空气灭菌，可替代化学药剂熏蒸及设备表面灭菌需开机2-2.5H。也可在洁净区内使用移动臭氧发生器或者壁挂式臭氧发生器，作局部灭菌消毒。

1、生产车间空气杀菌消毒

生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要因素，臭氧不但可有效地杀灭它们，并可有效去除车间异味。能使生产车间的空气、地面、操作台、器具等物体表面细菌指标达标合格。

2、更衣室和工作服消毒

生产车间的大部分细菌，都能通过加工人员的工作服带入生产车间，严重时会导致大面积传播，应引起足够重视。食品加工企业大多数采用紫外线照射消毒，因紫外线照射的天然缺陷，消毒效果较差，而臭氧气体可渗透服装各个部位，故利用臭氧对工作服进行消毒是高效、简单的方法。

3、生产用水的杀菌净化

臭氧在水中对细菌、病毒、微生物等杀灭率更高、速度更快，对水中有机化合物等污染物质去除彻底，而又不产生二次污染。传统的氯制剂消毒后会产生氯仿、二氯乙烷、四氯化碳等氯化有机物，这些物质具有危害。而臭氧消毒处理后不产生二次污染化合物，且臭氧对细菌的杀灭率比氯制剂更高，杀灭速度大约是氯制剂的300～600倍。特别在预冷消毒中，克服了次氯酸钠消毒后氯残留的缺点，可以高效、经济、简便的杀灭细菌。

4、制备高浓度的臭氧水做为新型消毒剂

把高浓度的臭氧溶解于水中。制成的臭氧水具有极强的广谱杀菌效果，同时对各种农药、有机毒物、重金属离子都有极强的降解作用。高浓度的臭氧水在完成杀菌消毒及降解其它有害物质时，臭氧重新变成氧气，在水中不留下残留物，无二次污染和任何副作用。

5、冷库、库房消毒

冷库的生物污染源主要是霉菌，它们对化学消毒剂有很强的耐受力，而且在低温条件下存活。实验证明：使用浓度为6～12PPM的臭氧连续3～4小时消毒，可以将包括抵抗力极强的未萌动孢子杀死。停机后封库24小时以上，细菌杀灭率达90%左右，霉菌杀灭率可达80%左右。在食品保鲜中应用臭氧可以起到杀菌防霉与减缓新陈代谢的作用，同冷藏、空调、包装协同使用，更能提高食品的保鲜效果。

6、包材、容器的消毒

包装物、塑料瓶、玻璃瓶等可以使用高浓度臭氧水进行浸泡消毒，可以达到非常好的效果。

7、使用臭氧气体，除了对葡萄进行保鲜意味，还可以对洗瓶间、原料间、包装间、化验室、更衣室、材料间和灌装间的空气进行彻底消毒，对这些场所的屋顶墙面、地面沟槽、工作服衣鞋帽、工作台、工具、设备设施表面等辅助消毒灭菌，减少或者消除霉斑。另外，还可以去除空气中的臭味异味，使环境的空气清洁新鲜。